Gà hồ là gì? Tại sao lại được xem là bí quyết làm giàu của nông dân? Cách chăm sóc à hồ như nào cho đúng kỹ thuật? Hãy cùng SV388 tìm đáp án cho những câu hỏi này nhé.
Gà hồ là gì? Có nguồn gốc từ đâu?
Gà hồ được biết đến từ xưa đến nay là một giống gà quý ở Việt Nam và được nuôi chủ yếu ở làng Lạc Thổ, thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Sự hình thành và phát triển của nó gắn liền với phong tục tập quán cổ truyền tại đây.
Đây là nơi sản xuất ra tranh Đông Hồ đã được ghi vào dấu ấn lịch sử đến tận ngày nay.
Đặc điểm ngoại hình của gà hồ
Gà hồ có tầm vóc khá to. Gà trống có 2 màu lông chính là đen ánh xanh và đỏ đậm, gà hồ mái có 3 màu lông đặc trưng là màu đất sét, lông chim sẻ và vỏ quả nhãn khô. Được biết thì gà hồ có đầu giống hình công, mào gà giống hình múi chanh úp ngược hay hình quả dâu trên đầu với màu đỏ.
Đuôi à thường được ví như cái nơm và lông đuôi thì bằng nhau. Chân gà hồ thường rất là to, thấp, tròn và có 3 hàng vảy chân. Gà trống thường có cân nặng từ 4,5-5,5kg, gà mái thì từ 3,5-4kg. Do trọng lượng khá là lớn nên việc ấp trứng và nuôi con chúng rất vụng về.
Gà hồ lai là gì? Có đặc điểm nào?
Gà hồ lai là gà được lai giữa bố là gà hồ và mẹ là gà Lương Phượng và được thừa hưởng từ những ưu việt ở nguồn gen của bố mẹ. Giống gà này rất dễ nuôi và nhanh lớn nên việc quay vòng rất thuận lợi.
Đặc điểm gà lai hồ
- Tăng trưởng nhanh, dễ nuôi, thịt thơm ngon, lông màu đỏ, mào tương đối giống gà lai chọi.
- Đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng
- Ít đánh nhau, nuôi khoảng 90 ngày đạt đến 2,5kg
- Khả năng đẻ giống gà hồ và trứng giống trứng gà ta và khá rẻ
- Chân gà hồ lai cao, nhỏ không có lớp vảy xù. Thịt gà hồ lai dày, chắc và thơm ngon với lớp da dày và giòn.
- Dễ nuôi hơn so với gà hồ và lớn nhanh hơn nhiều giống gà ta.
Thị trường gà hồ
Vì giống gà này có đang cao, mào sít, thịt thơm chắc nên nhận được sự ưa chuộng từ mọi người đặc biệt là vào các dịp lễ, Tết. Giá gà hồ thường dao động vào khoảng 350 – 500 nghìn/kg, có nơi giá vào dịp Tết lên tận 2 triệu/kg.
Vì mang lại hiệu quả cao cho nền kinh tế của người dân nên gà hồ giống cũng khá cao 130 – 160 nghìn/con. Đối với gà giống từ 1 tuần đến 2 tháng tuổi có giá từ 230-800 nghìn/con.
Tuy mang lại giá trị kinh tế cao là vậy nhưng gà Bắc Ninh chỉ mang lại sản lượng trứng thấp hàng năm. Thường thì 5-6 tháng gà mới đẻ và thường hướng tới những thực khách cao cấp.
Vậy thì cách nuôi giống gà này như nào để đảm bảo sức khỏe cũng như giá trị kinh tế của gà? Hãy cùng SV388 tìm hiểu ngay sau đây nhé.
Cách nuôi gà hồ Bắc Ninh đúng kỹ thuật
Để mang lại kết quả chăm sóc gà hồ tốt nhất thì chúng ta nên nuôi gà hồ theo phương thức thả vườn. Tuy nhiên để đáp ứng nhu cầu của thị trường mà nông hộ đã chuyển sang nuôi công nghiệp hay bán chăn thả.
Say đây là một số vấn đề anh em cần lưu ý khi chăn nuôi gà hồ:
Chuẩn bị chuồng trại chăn nuôi gà
Khi thiết kế chuồng trại chăn nuôi thì anh em cần chọn nơi khô ráo, thoáng mát, xa khu dân cư và tránh những khu vực ô nhiễm môi trường. Đối với hình thức nuôi công nghiệp và bán chăn thả thì anh em cần lưu ý:
- Theo phương pháp công nghiệp:
- Cần đóng các ô chuồng gà với diện tích từ 2-3m vuông. Bên cạnh đó thì rải thêm trấu, rơm, cỏ khô dày khoảng 5cm để làm đệm cho gà. Hay đóng khung cách nền từ 40-70cm cho phân gà rơi xuống thuận tiện cho việc dọn dẹp.
- Nền chuồng gà có hệ thống thoát nước tốt, cùng với đó thì có những thiết bị sưởi ấm cho gà.
- Nếu anh em nuôi gà hồ để lấy trứng hay đẻ thì anh em cần lắp đặt thêm ống tre hay nhựa để hứng trứng gà.
- Theo phương pháp bán chăn thả
- Bà con nên thiết kế mặt trước của chuồng gà hướng về Đông Nam để đón ánh nắng của mặt trời giúp cho chuồng gà luôn khô thoáng.
- Xung quanh chuồng gà nên rào hàng sắt hay tre có lỗ để thông gió lấy độ thoáng. Tốt nhất anh em nên xây 2 -4 bãi thả để có thể luân phiên cho gà vào bên cạnh đó thì mật độ gà nên vừa phải tầm 1-5m vuông/con
- Anh em có thể lắp đặt thêm một số dàn với khoảng cách 0,3 m để gà đậu.
Máng ăn và máng uống cho gà
- Máng ăn: Đối với gà còn nhỏ mới 15 ngày anh em nên cho ăn bằng máng treo với độ cao thích hợp. Về gà nuôi bán thả nên đặt thêm một số máng cát nhỏ giúp gà có thể dễ dàng tiêu hóa và cung cấp đến gà 1 lượng chất khoáng.
- Máng uống nước: Vị trí máng nước và máng thức ăn cách nhau ở khoảng thích hợp để gà thuận tiện. Thay nước từ 2 đến 5 lần trong ngày để nước không bị hư khi có thức thức ăn lẫn vào.
Thức ăn cho gà
Chế độ dinh dinh dưỡng cho gà cần theo lịch hợp lý vơi với 75% cho sáng và trưa 25% con lại sẽ cho ăn vào buổi chiều. Bên cạnh đó anh em còn cần kết hợp cho gà uống nước có glucose và vitamin để gà tăng sức đề kháng.
Xem thêm tại:
- Gà mồng trích là gà gì? Có nên nuôi hay không
- Gà Serama là gì? Những điều cần biết về giống gà Serama
Phòng tránh bệnh cho gà
Trong chăn nuôi bất kỳ ai cũng không muốn động vật mình nuôi mang bệnh. Vì vậy anh em cần phải phòng tránh bệnh cho gà hồ là điều quan trọng. Bởi nó sẽ giúp anh em hạn chế được khả năng bị bệnh của gà hồ tránh làm tổn thất nặng nề từ dịch bệnh gây ra.
- Giữ vệ sinh chuồng trại, máng ăn, uống luôn được vệ sinh hàng ngày.
- Nền chuồng gà luôn khô ráo
- Hạn chế những nguồn lây lan dịch bệnh như chuột, chim,..
- Ngoài ra thì anh em còn cần bổ sung điện giải và những chất dinh dưỡng cần thiết cho gà
- Tiêm vaccine phòng tránh dịch bệnh
Bài viết trên là một số thông tin mà SV388 chia sẻ cho anh em về gà hồ. Mong với những thông tin trên giúp anh em hiểu rõ hơn phần nào đó về gà hồ. Nếu anh em còn bất kỳ vấn đề nào dành cho SV388 thì hãy để lại bình luận ở phía dưới để được hỗ trợ nhanh nhất nhé.
